Jaké tašky fungují nejlépe pro kavárny a bistra s sebou

Proč se výběrem tašek v kavárně vůbec zabývat

Na první pohled to vypadá, že taška je jen praktická nutnost. V gastro provozu má ale mnohem větší vliv na celkový zážitek zákazníka. Když host odchází z kavárny nebo bistra, v ruce drží právě tašku – ať už s čerstvou kávou, dortem na oslavu nebo s obědem v menu boxu. Taška je poslední fyzický kontakt se značkou, který vnímá ještě dlouho poté, co z podniku odejde.

Dobře zvolená taška musí být v první řadě praktická. Objednávka musí dorazit na místo v bezpečí, bez promáčknutých krabiček, převrácených dezertů nebo protečené omáčky. Zároveň by měla působit esteticky, aby zapadala do atmosféry podniku – jinak bude vizuálně rušit, a to i v situacích, kdy zákazník zveřejní fotku balení na sociálních sítích.

A třetí, často podceňovaný rozměr je marketing. Každá papírová nebo látková taška s logem je malý reklamní nosič, který se pohybuje po ulici, v kanceláři nebo v MHD. V okamžiku, kdy se rozhodnete pro potisk, se z obyčejného obalu stává součást identity značky, která připomíná váš podnik i lidem, kteří uvnitř nikdy nebyli.

Tašky na kávu, pečivo a drobné objednávky s sebou

Typická situace v kavárně nebo bistru je rychlý nákup: espresso s sebou, cappuccino, croissant, sendvič nebo malý dezert. Na takové objednávky nejlépe fungují klasické papírové tašky s plochým uchem v menších až středních rozměrech.

Hnědé kraftové tašky vyvolávají dojem přírodního, handmade konceptu a často je volí kavárny s domácími dezerty, lokální kávou a přátelskou atmosférou. Bílé tašky naopak působí čistěji a elegantněji, hodí se k městským kavárnám, moderním bistrům a podnikům s minimalistickou grafikou. Pokud obsluhujete klientelu z kanceláří a městského centra, bílá taška s jednoduchým logem bývá velmi silným vizuálním prvkem.

Pro drobné objednávky se v praxi osvědčí mít alespoň dvě velikosti. Menší formát pro jeden nápoj a kus pečiva, střední formát pro dvě až tři položky, například kávu, sendvič a dezert v menší krabičce. Díky tomu obsluha nemusí improvizovat a zákazník nedostane malou objednávku v obří tašce, která vypadá poloprázdná a nepraktická.

Tašky na menu boxy a obědy s sebou

Jakmile kavárna nebo bistro přidá do nabídky obědové menu, saláty, teplé pokrmy nebo větší krabičky s jídlem, přestávají být klasické úzké tašky dostačující. V této chvíli nastupují papírové tašky na menu box s rozšířeným dnem, které jsou přímo navržené pro gastronomii. Na taskyspotiskem.cz existuje samostatná kategorie tašek na menu box, kde najdete formáty vhodné na menší i větší menu boxy, dózy se saláty, balené zákusky, lahůdky nebo burgerové krabičky.

Klíčovou vlastností těchto tašek je široké a stabilní dno. Krabičky s jídlem v nich stojí rovně vedle sebe, nejsou natlačené na sebe ani na stěny tašky a méně se posouvají při přenášení. Pro zákazníka je důležité, aby otevřel tašku a našel oběd v téměř stejné podobě, v jaké jste ho připravili. Tašky typu takeaway s rozšířeným dnem výrazně snižují riziko převrácených krabiček, rozlitých omáček a zničených dezertů.

Pro provozy s rozvozem nebo velkým množstvím objednávek s sebou je praktické mít k dispozici více velikostí takeaway tašek. Menší varianta se hodí na jedno až dvě menu, větší na větší objednávky pro rodinu nebo skupinu kolegů v kanceláři. Když máte správně zvolené rozměry, obsluha se při balení nezdržuje a zákazník vnímá celý proces jako profesionální.

Tašky na dorty, krabičky s dezerty a větší sladké objednávky

Mnoho kaváren a bister kromě klasického denního provozu připravuje také dorty na oslavy, celé koláče, sweet boxy nebo větší množství dezertů najednou. V těchto případech je stabilita tašky ještě důležitější než u obědového menu. Krabice s dortem se při přenášení nesmí kývat, mačkat ani naklánět.

Pro velké sladké objednávky se nejlépe hodí širší papírové tašky s rozšířeným dnem, podobné taškám na menu box, ale ve větším formátu. Dovnitř se vejde dortová krabice nebo několik menších krabiček nad sebou, aniž by se deformovaly. Je lepší zvolit tašku o trochu širší než riskovat, že se krabice bude tlačit na stěny a ohýbat.

Závěr: Jaké tašky fungují nejlépe pro kavárny a bistra s sebou

Na otázku, jaké tašky fungují nejlépe pro kavárny a bistra s sebou, neexistuje jedna univerzální odpověď v podobě jediného produktu, ale velmi jasná odpověď v podobě promyšlené kombinace. Nejlépe se osvědčuje spojení papírových tašek s plochým uchem pro každodenní objednávky, papírových tašek na menu box s rozšířeným dnem pro obědy, saláty a větší jídla s sebou a látkových tašek jako dlouhodobého merchového a věrnostního nástroje. Papírové tašky zajistí praktický, bezpečný a estetický odnos jídla, látkové tašky zase dlouhodobou propagaci a budování vztahu se značkou. Když k tomu přidáte několik dárkových nebo vínových tašek pro speciální příležitosti, máte pokryté prakticky všechny situace, které v běžném gastro provozu nastávají. Nejlepší výsledky dosáhnete tehdy, když typ a vzhled tašky odpovídá tomu, co prodáváte, jak chcete působit na své zákazníky a jakým způsobem chcete, aby vaše značka žila i mimo prostory kavárny či bistra.